Due giorni, incentrati sulla conoscenza dell’antica e fascinosa cultura dell’Olio e.v.o. in Umbria e dell’arte, in cui, partendo da Bettona (Pg), si potrà partecipare ad un evento a porte chiuse, normalmente riservato a giornalisti ed esperti del settore. Si partirà dalla visita guidata della Città di Bettona e della Villa Boccaglione, normalmente chiusa al pubblico, per poi proseguire con visite con assaggi nei frantoi della città, con la grande degustazione di Olio evo tenuta dai capi panel del Concorso Oro Verde dell’Umbria, nella sala della Pinacoteca della città, dalla cena ad 8 mani a cura di due chef stellati Michelin e due Bib Gourmand Michelin; non mancheranno poi le visite del territorio di origine dell’olio e.v.o. Dop Umbria e di alcune sottozone della Dop Umbria con la possibilità di partecipare ai due diversi itinerari, costruiti attorno alle chiavi di lettura dell’Olio e.v.o. e dell’arte, che condurranno alla scoperta dei valori paesaggistici e storico-artistici dell’Umbria in stretta correlazione con i peculiari prodotti alimentari e enogastronomici della Regione: il tour del Dolce Agogia nell’Umbria dei Colli del Trasimeno dove affianco all’esperienza di pesca turismo con la Cooperativa dei pescatori del lago Trasimeno, ci sarà un particolare focus nei luoghi del Perugino; il tour del Moraiolo nell’Umbria dei Colli Assisi – Spoleto e dei siti UNESCO, Assisi e sito seriale UNESCO “I Longobardi in Italia: i luoghi del potere” (568-774 d.C.).

• Tour del Dolce Agogia nell’Umbria dei Colli del Trasimeno e del Perugino  www.youtube.com/watch?v=-gjtUGaLQzA

• Tour del Moraiolo nell’Umbria dei Colli Assisi – Spoleto e dei siti Unesco  www.youtube.com/watch?v=W2n8yfMip4w